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CARTE DU BRUNCH

Brunchs classiques

SOULVAKI DE PORC

Spécialité d’Au P’tit Brunch Brochette de porc mariné, de citron confit et de poivrons grillés. Yaourt grec au sumac, oignons rouges et tomates marinés. Servi sur un pain plat, accompagné d'une portion de frites et d'une salade.

18,00 €

TOAST SAUMON & AVOCAT

Saumon fumé, écrasé d’avocat, œuf poché, fromage frais Saint-Morêt, mélasse de grenade. Servi sur une tranche de pain grillée. Servi sur une tranche de pain toastée. (SG possible, SL possible)

16,00 €

AU P’TIT BRUNCH BREAKY

Saucisse de Toulouse, bacon fumé, œufs, champignons, tomate grillée, beans et pain grillé. (SG possible)

17,00 €

HOUMOUS ET CHOU-FLEUR RÔTI

Houmous, chou-fleur rôti, cubes de fromage à l'huile, paprika fumé, amandes grillées, grenade et un œuf poché nappé de beurre pimenté. Servi avec du pain grillé.

14,00 €

Végétarien
Végétarien

Les oeufs du P'tit Brunch

ŒUFS BENEDICT

Muffin grillé, bacon fumé, œufs pochés, sauce hollandaise. Dressés de ciboulette hachée. (SG possible)

14,00 €

ŒUFS À LA ROYALE

Muffin grillé, saumon fumé, œufs pochés, sauce hollandaise et aneth. (SG possible)

15,50 €

Végétarien
Végétarien

TOAST DE CHAMPIGNONS

Champignons à la crème, œuf mollet, huile de truffe, parmesan, poudre de champignon et crème balsamique. Saupoudré de chapelure et servi sur une tranche de pain grillée.(SG possible)

13,00 €

Végétarien
Végétarien

SHAKSHUKA AU CHORIZO

Notre shakshuka au chorizo, haricots blancs, petits pois, poivrons verts, chimichurri, feta et deux œufs pochés. Servi avec du pain grillé, brossé à l'huile de romarin . (SG possible)

15,50 €

Végétarien
Végétarien

OEUFS À LA TURQUE

Yaourt à l'ail, beurre pimenté, sauce romesco et œufs pochés. Servi avec du pain aux graines.

12,00 €

Végétarien
Végétarien

Brunchs sucrés et/ou salés

PAIN PERDU GANACHE AU CHOCOLAT

Spécialité d'Au P'tit Brunch Brioche perdue , ganache au chocolat, noisettes grillées, huile d'olive, fleur de sel et cerises pochées.

14,00 €

Végétarien
Végétarien

GRANOLA DU P’TIT BRUNCH

Notre granola au sirop d'érable servi avec du yaourt grec, des fruits frais et de la noix de coco râpée.

11,00 €

Végétarien
Végétarien

STICKY TOFFEE PUDDING

Gâteau moelleux aux dattes et caramel à la mélasse noire de sucre de canne. Accompagné d'une sauce au caramel à la mélasse et crème au mascarpone.

8,00 €

Végétarien
Végétarien

PANCAKES

Un accompagnement au choix : Confiture / Chantilly / Sirop d'érable / Nutella / Biscoff / Fruits frais Accompagnement supplémentaire : 0,50 €

6,00 €

Végétarien
Végétarien

PANCAKES SUCRÉ/SALÉ

Bacon et Sirop d'érable

7,50 €

Végétarien
Végétarien

Nos P'tit Plus

BACON

2,00 €

Sans lactose
Sans lactose
Sans gluten
Sans gluten

FRITES

2,50 €

Sans lactose
Sans lactose
Végétarien
Végétarien

FRITES AU PARMESAN ET HUILE DE TRUFFE

5,00 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien

YAOURT & FRUITS FRAIS

V possible

4,50 €

Végétarien
Végétarien
Sans gluten
Sans gluten

SALADE DE FRUITS FRAIS

4,00 €

Sans gluten
Sans gluten
Sans lactose
Sans lactose
Végétalien
Végétalien
Végétarien
Végétarien

Informations

Taxes et Service compris VG=Végétarien / V=Végan / SL=Sans Lactose / SG=Sans Gluten La liste des allergènes est disponible sur demande au restaurant. Nous ne pouvons pas garantir que les produits sont totalement exempts d'allergènes car ils sont fabriqués dans une cuisine qui contient des ingrédients allergènes. L'origine des viandes est affichée dans le restaurant.

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